la pesca

La pesca és encara una activitat de captura de productes del mar i aigües continentals, ja que, fins ara, l'esser humà no ha pogut  dominar el medi de producció i només n'ha pogut millorar les tècniques de captura.

Pesca esportiva

És una pescad'aficionat amb llicència, des de la costa o des d'una embarcació, únicament per al costum propi.

pesca profesional

Els pescadors d'ofici disposen d'embarcacions i ormeigs especialitzats, i coneixen les tècniques més adequades.

Hi ha diversos tipus de pesca, segons el lloc on es fa:

-La pesca costanera es fa en vaixells petits que solen tornar a port en acabar la jornada i que no tenen maquinària per conservar el peix. Cada port pesquer s'ha especialitzat en la captura d'espècies abundants en el seu entorn: anxoves de l'Escala, gambes de Palamós.

-La pesca d'altura es fa exclusivament amb xarxa i vaixells grans amb sistemes electrònics de recerca dels bancs de peix, i que disposen de maquinària per conservar el peix durant dies o setmanes.

La tècnica d'encerclament es practica mitjançant teranyina o xàvega i consisteix en localitzar un banc de peixos amb llums o altres sistemes (avions i sonars) i encercar-los amb una xarxa semicilíndrica, que es va recollint i tancant per sota.

La tècnica d'arrossegament consisteix a fondejar una xarxa de forma de bossa prop de zona on sovinteja el peix.