Podriem definir aliment com a substáncia constituida per aigua sals minerals i materia orgànica que aporta als èssers vius els nutrients i l'energia necessaris per satisfer les necessitats vitals.
La tecnologia alimentària.S'encarrega de tots els processos relacionats amb la cadena alimentaria.
Sector primari.Implica la agricultura,la ramaderia i la pesca i que s'encarrega de la producció de la matèria base.
Sector terciari.El qual s'agrupen els magatzems i les cadenes de distribució i venda. Aquest sector s'encarrega de l'envasament, el transporti la distribució dels aliments fins al consumidor.
Sector terciari.El qual s'agrupen els magatzems i les cadenes de distribució i venda. Aquest sector s'encarrega de l'envasament, el transporti la distribució dels aliments fins al consumidor.
No hay comentarios:
Publicar un comentario